Bière Rock’n’Roll – Baladin
4,50€
La première bière artisanale 100% Made in Italia !
Bière à la robe jaune dont les premières notes poivrées au nez s’ouvrent alors sur un léger piquant qui conduit à découvrir des notes de céréales. Parfaite avec les viandes et les antipasti – 7,5%
Accompagnements :
Viandes savoureuses et grillées, charcuteries, fritures légères et fromages mi-vieillis.
Description
Bière à la mousse blanche et fine de longue persistance, Rock'n'Roll a une couleur jaune profond avec une légère brume homogène. Au nez, les premières notes poivrées s'ouvrent ensuite sur un léger piquant qui conduit à la découverte de notes de céréales dans une harmonie équilibrée entre fraîcheur et chaleur.
En bouche, comme dans une comédie musicale moderne, la céréale chante ses notes sucrées tandis que l'ensemble de poivre, d'épices et de houblon la soutiennent dans un contrepoint choral décisif.
Ingrédients :
Eau, malt d'orge, houblon, épices en proportions variables, sucre, levure
Informations supplémentaires
| Poids | 0,33 kg |
|---|---|
| Région | Piémont |
| Producteur | La brasserie Baladin est initialement créée en 1996. A l’origine un simple bar de 1986 à 1996, celui-ci évolue et devient un brewpub (lieu de production des bières et bar dans le même temps). |
